La storia di un ritorno a casa

«È la storia di un ritorno a casa: dopo anni di esperienze in grandi ristoranti, soprattutto francesi, lo chef Domenico Candela rientra nella sua Napoli. La cucina sposa prodotti locali – la veracità del pomodoro che si unisce all’esaltante profumo di basilico – e ricette campane rivisitate con la tecnica, nonché il rigore appresi Oltralpe, a partire dal sapiente uso di salse e condimenti. L’ultimo ingrediente, però, lo mette il Golfo: una vista mozzafiato sulla città, Vesuvio, penisola sorrentina e Capri».

Guida Michelin 2021

#PARKERSCELEBRATIONS

Anche quest’anno l’atmosfera delle festività natalizie al Parker’s è sempre meravigliosamente magica! Scopri i tanti eventi in città, soggiorna da noi e deliziati con le specialità natalizie preparate dai nostri Chef e ti sembrerà di essere in una favola!

8 DICEMBRE - 8 GENNAIO

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